Gora Gastromika!

Gora Gastromika!

O dia amanheceu selvagem… Chuva, vento de derrubar e mar bravío! Impossível usar o guarda-chuva… Contudo a “Sala de Camara” da …

II – Degustando Gastronomika

 Continuação do programa  Congresso Internacional de San Sebastian – Gastronomika   Eventos focados ao serviço de sala e hotelaria Com o …

I-Degustando Gastronomika

O programa de Gastronomika 2010 está estruturado em quatro vertentes: Alta, Off, Popular e Market . È amplo e participativo já …

Parabéns Vicente!… Super!

Pois é… Acabou-se o segredo! Já sabemos a sobremesa do ganhador do prêmio da 2°edição do The Best Dessert of …

Lardo di Colonnata

Lardo di Colonnata

  Jóia da charcutaria italiana inseriu Colonnata uma aldeia dos Alpes Apuanos, dentro da rota gourmet mundial. Envolta desde milênios …